【一村一品看黔江系列报道】小小青花椒 致富“金果果”

初春时节，走进黔江区马喇镇印合村，处处可见成片成林的花椒林枝繁叶茂，显露出盎然生机，俨然一道吸人眼球的绿色风景。

花椒基地

　　初春的花椒林，花朵刚散去，小小花椒挂满枝头。印合村村民在自家花椒地里修枝除草，看着满树的青果果，脸上难掩喜悦。

村民打工回来 带来“青苗苗”

　　眼下已进入花椒管护关键期，除了采摘花椒，管护一样重要。在一块花椒地里，村民莫世佑正在修剪枝条：“新长出来的未结出花椒的枝条都要剪掉，叶子浓密的地方也要疏剪一下，不然会影响花椒籽生长。”

莫世佑在修剪枝条

　　说起印合村花椒产业发展，得追溯到2016年。

　　马喇镇杉树村村民何承利一直在外务工，2016年秋天回乡时发现村里大部分田地除了种植贡米外，多数土地都种植经济效益低的玉米，而且随着青壮年外出务工，很多较远的土地已经变成了荒坡坡。这一现象引起了何承利的深思——如何才能带动产业发展？

　　“马喇镇的平均海拔较高，在800米以上，我在酉阳一个花椒基地曾经做过十多年管理，对花椒种植技术掌握得很不错，那时就想如果在自己家乡发展花椒种植，必须要选择高耐寒的品种。”何承利说。

　　说干就干，何承利再去曾经打工的地方，带回了9000根“青苗苗”，回乡流转了150亩土地，将这些“青苗苗”种进了地里。

种下“青苗苗” 结出“金果果”

　　2019年，何承利种植的“青苗苗”终于结出了青果果。第一年初挂果，虽然产量不高，但一上市便销售一空。

　　何承利说：“我们高山种植的花椒品质好，所以供不应求。”

　　何承利种植花椒的成功，村民们也看在了眼里，大伙积极性高涨，都想要种植花椒。

花椒即将成熟（资料图片）

　　2019年，马喇镇在杉树村原有150亩花椒的基础上，成立赐多多花椒种植农民专业合作社，采取“合作社+基地+农户”模式，实行统一规划、统一供种、统一技术指导、统一收购，全力发展青花椒种植和初加工产业，主要品种为高耐寒的金阳椒。

　　印合村也是在这一年开始全力发展花椒种植，经过3年的发展，全村110余户种植花椒达到了500亩。

　　在此基础上，马喇镇全镇种植了3000亩花椒，涉及农户495户（其中脱贫户111户、低保户39户）。

花椒迎丰产 村民翘首盼

　　何承利说：“发展花椒产业，不仅合作社自身得到了发展，还为当地群众提供了就业岗位。附近村民可在基地务工，尤其是采摘花椒的时节，家家户户的劳动力都出动了。”

　　印合村村民莫世佑原来在外打工，现在流转土地38亩，也加入了花椒种植。莫世佑估算，按照目前的花椒长势，明年花椒进入丰产期，产值将达10万元。

花椒枝头挂满青果果

　　为了进一步促进花椒产业发展，合作社还建成了集烘烤、筛选功能的初加工厂房，鲜花椒、干花椒产品均通过了绿色食品认证检测。

　　“有了烤房和设备，花椒就可以烘干储藏，销售方式就更多样。”何承利说，今年花椒长势喜人，按亩产最低400公斤算，印合村花椒产值将达200万元，全镇花椒产值将达800万元。

　　何承利说，花椒三年即可投产，今年是第四年，第五年才进入丰产期，丰产期亩产可达500—600公斤，亩产5000元以上，“如果按去年收购价格平均10.4元/公斤算，丰产期全镇产值近1000万元”。

2019年花椒种植培训现场（资料图片）

　　如今，在马喇镇政府的大力支持下，马喇镇花椒产业得以发展。下一步，合作社将加强管护技术指导，培育一批种植能手，起到示范带动作用，同时将积极争取项目支持，完善相关配套设施，积极探索联结机制，多途径实现村级集体经济壮大与带动农户增收同频共振、互利双赢。

　　村民莫世佑表示，虽然种植花椒很苦，尤其是管理期，每天都在花椒地里，有时还要忙碌到深夜，看着第四年的花椒树，挂果都这么好，心里就特别高兴：“明年就到了丰产期，希望花椒丰产真正带给村民希望，让钱袋子鼓起来，日子过得越来越美好。”