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正阳街道开展“集中熏腊肉 文明迎新春”志愿宣传活动

发布日期:2024-01-31 09:35

年关将至,烟熏香肠腊肉是居民百姓喜欢的年货之一,不少居民习惯自行露天作业熏制腊肉,动静虽小,但产生的烟雾和油烟所造成的空气污染却影响甚大,且容易引起火灾。

为防止因烟熏腊制品造成大气污染和引起消防安全隐患,同时进一步加强辖区居民的环保意识,正阳街道新时代文明实践所高度重视,近日组织志愿者们组成环保志愿宣传小分队,在赶集日开展禁止私自烟熏腊制品志愿宣传活动,确保辖区内不出现私自搭建熏制场所。

宣传活动中,志愿者们发放宣传资料,同时对居民们宣传烟熏腊制品对环境的危害和安全隐患,并耐心讲解集中熏制的方法,从腌制、风干到柏香丫熏制,均采用传统工艺,可以放心,熏制出来的口味跟传统熏制一样。还提醒广大居民们前去熏制要携带好户口本主页原件及复印件,用于登记编号挂牌,避免“拿去的是大肘子,拿回的是小五花”。

此次志愿宣传活动共发放宣传资料400余份,不少居民听到免费熏制都觉得这个政策好,还表示要回去发动亲朋好友、街坊邻里一起去熏制腊肉,为营造空气清新、整洁优美的城市环境起到了推进作用。

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