蓬东乡新时代文明实践所开展乡村振兴志愿服务活动

近日来，黔江区就业和人才服务局在蓬东乡蓬东村举办了为期10天的乡村旅游培训班，来自麻田村、蓬东村的50余名群众及餐饮经营者参加了本期培训。

此次培训特邀请重庆希望职业技术培训学校教师授课讲解，分别从《乡村旅游概述》、《乡村振兴与产业发展》《乡村旅游从业人员职业素养》、《火锅调味》、《农家乐的经营与管理》等方面进行了讲解。培训采取理论授课、实操练习等形式，对国际国内乡村旅游发展、乡村旅游时代特征到现代乡村旅游的发展趋势，旅游和劳动政策法规、食品卫生安全知识、乡村旅游从业人员基本素质、乡村旅游知识、旅游礼仪与职业道德及实践技能操作等方面进行了讲解，还针对农家乐、民宿服务等关键性问题进行了交流，就如何办好农家乐，正确处理农家乐经营管理、农家乐服务质量等问题进行了探讨，使大家对农家乐发展前景充满了信心。

参会人员表示，通过此次培训体验深、收获多，在实践中学习了制作火锅调料的原料配制以及制作火锅的流程，了解了我乡旅游业发展的前景，从理论和实践启发了自己对今后发展乡村旅游即将带来的机遇和挑战，为推动乡村旅游发展，实现以旅游产业助推乡村振兴目标奠定坚实的基础。